主料:板栗300g
辅料:花生油2小勺、蜂蜜1小勺
步骤:1.挑选个头均匀饱满的板栗洗净搽干水分。2.取出菜刀用刀尖压在板栗上稍往前用力就可以切开一个口子,在掉个切一个十字花口就可以了。 3.在板栗上倒几滴植物油。4.用刷子把板栗都均匀的刷到油。5.炸锅预热200度5分钟。6.听到叮声就可以放入板栗设置200度5分钟。7.取一小碗放一勺蜂蜜、一勺水,搅拌均匀。8.叮声响过后拉出炸筐,把板栗的切口朝上,在上面刷上蜂蜜水。9.继续炸10到15分钟,在此过程中可以在板栗上刷1—2次蜂蜜水。